郡马仕酒业集团董事长张永茂先生法国葡萄酒故乡波尔多之行（四）

法国著名酒庄，拉菲酒庄、拉图酒庄、木桐酒庄、玛歌酒庄、奥比昂酒庄、白马酒庄等，“郡马庄园” 便是这些世界级葡萄酒庄园中的一颗璀璨的明星。来自法国波尔多法区，拥有91.40英亩的郡马庄园是波尔多地区，广为人熟悉的特级庄园，属于梅斯（Ducass）家族所拥有。
梅斯爵士在1830年来到波尔多购买土地，养殖果园，并随后开拓出葡萄业务。选取靠天然泉水灌溉的山坡农场种植葡萄，以有机的方法去种植。当地的砾石土壤排水性高，加上温暖的气候带给葡萄最理想的成长环境，造就庄园种植出不同品种却质量卓越的葡萄，园内主要种植的葡萄品种为25%品丽珠、42%美乐、5%赛美蓉、20%赤霞珠、8%歌海娜葡萄树平均树龄40年以上，种植密度6000株/公顷。
郡马仕庄园品尝葡萄酒

“郡马庄园”被正式命名是始于1853年。源于一个被广为流传的说法，法国亨利王朝时代，历代国王崇尚围猎，尤其亨利五世，他以骑白马著称，在带着宫廷贵族外出围猎时，常在“郡马庄园”下马歇息，品尝梅斯（mucass）家族所产的葡萄美酒。梅斯（mucass）家族成员都是爱马之人，于是，为了纪念这一家族荣誉，便把在1847年份的曾赢得波尔多区“本世纪最完美红酒”以马作为了酒标图像。
近距离看一下超过25年的葡萄树

郡马仕葡萄酒一如既往的好

餐厅小憩法国之行精彩继续。

未完待续。。。